Klar, würzig, kühl, "rot", leicht rauchig; lebedig, kräftig, viel hauchreife Frucht, sehr würzig, "lockend", leicht bitter, gute Süße, saftg-würziger Abgang
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Jahrgangspräsentation auf dem Gut: klar mineralische Nase, Anis, Kümmel, exotische Nuancen. Zarte Süße, passende Säure, warme Riesling-Beeren. Lang und tief. Braucht viel Zeit.
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