Nase: klassisch Riesling, wirkt frisch, Aromen nach Ananas, Grapefruit, leicht mineralisch und etwas metallisch wirkend?! Geschmack: stabile und robuste Säure, widerspiegelndes Fruchtbild der Nase mit angenehm zitrischen Noten, mineralisch und wieder leicht metallisch, keine Süße (mehr) zu schmecken, mittlerer Nachhall. Fazit: wacker - geschlagener Riesling von einem winzig - kleinen Winzer mit tollen Weinen. Als QbA. nach 6 Jahren hat er einfach schon ein wenig abgebaut und wirkt nicht mehr ganz so harmonisch und rund. Er ist "knapp HINTERM Berg" aber man kann schmecken, wie gigantisch er einmal war.
White
Tasting Notes (
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